东阿阿胶膏是什么味道

阿胶(东阿)

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阿胶(东阿)，由山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司研制并生产，其对于补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。有良好的效果。那么东阿阿胶膏是什么味道

东阿阿胶膏带有特殊的腥味，阿胶蒸馏提取物中共检测出23种化合物，去掉不显示气味的化合物后，阿胶中存在16种有特殊气味的化合物。这16种化合物包括2种酯、4种酮、1种醇、1种醛、3种卤代烃、2种芳香族化合物、3种杂环化合物；酯类占41.67%,醇类占3.39%,酸类占0.56%,酮类占21.53%,醛类占2.53%,卤代烃占19.67%,芳香族化合物占3.26%,杂环化合物占7.39%。单一化合物含量最高的是异硫氰酸甲酯，占显示气味化合物总量30.84%。

根据检测结果分析推测，异硫氰酸甲酯可能在阿胶呈现的特殊腥味中发挥着主要作用。其显示气味的化合物如2-亚甲基-环十二酮、9,12-十八碳二烯酸（顺，顺）甲酯、1-氯十八烷、1-溴二十二烷、4-（4-乙基环乙基）-1-戊基-环己烯等，其相对含量远低于异硫氰酸甲酯，他们是否也与阿胶呈现的特殊腥味有直接关系还有待进一步研究。

东阿阿胶膏的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱；另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

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