现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。阿胶性味甘平,有补血、止血、滋阴、润肺的作用。近年研究谓其能促进红细胞与血红蛋白的生成;有显著的止血作用,其作用与改善体内钙的平衡、促进钙的吸收,使血清钙略增高有关;注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。阿胶内含明胶朊、骨胶朊,水解后产生赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸,并含钙、硫等。因此,阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精。主治补血滋阴,润燥、止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。...
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